Backwaren aus Dinkel – dem Heilgetreide der Hildegard von Bingen – erleben derzeit eine Renaissance. Das Getreide mit dem leicht nussigen Aroma ist besonders reich an Vitamin B, Eisen und Magnesium und für die meisten Weizen-Allergiker gut verträglich. Weiterer Vorteil: Dinkel muss kaum gedüngt werden und das robuste Korn nimmt weniger Umweltgifte auf als andere Getreidesorten. Wir produzieren eine breite Auswahl an Dinkel-Produkten, probieren Sie es doch mal aus!

UNSER TIPP:
Belegen Sie unser duftendes Dinkelbrot mit Frischkäse, Avocado-Spalten und dünn geschnittenen Radieschen. Mit Zitronensaft beträufeln und mit frischen Kräutern garnieren – fertig ist das Fitness-Frühstück!
Dinkelbrote schmecken auch getoastet hervorragend.